民间传说徐达得背疽，朱元璋赐鹅，弄死了徐达或者直接说徐达是朱元璋毒死的。
这种传说中也衍生出各种说法。有的说是赐烧鹅，有的说是赐蒸鹅。核心就是鹅是发物，得了背疽的人需要忌口。
有的人说，徐达得了背疽，都知道不能吃鹅，朱元璋偏偏赐他蒸鹅，徐达不得违抗皇命，吃蒸鹅毒发身亡。
有的人说，得背疽的人，吃蒸鹅是死不了的。徐达得背疽，得忌口发物，朱元璋偏偏赐他蒸鹅。徐达知道朱元璋要杀他，于是乖乖自杀了。
我觉得这种传说只能是种传说，历史上朱元璋没有杀徐达，徐达就是得背疽，病死的。
徐达虽然是大明朝开国武将第一功臣，但是朱元璋没有杀他的理由。
第一，徐达为人低调谨慎，功高但不盖主。
在历史的长河中，徐达的存在感并不强。说起名将、军事家，也非常容易把徐达给漏掉。但是论成就，也真没几个人能比得上徐达的。
徐达一辈子为朱元璋打江山，并守江山，出将入相，成就显赫。但是徐达为人正直，而且非常谨慎，从来不居功自傲，低调得不得了，以至于胡惟庸都敢欺负他。这样的徐达，更不可能去盖住朱元璋了。
这样的徐达对朱元璋毫无威胁，朱元璋干嘛要那么早拿徐达开刀？朱元璋杀人的胡惟庸、李善长、蓝玉，都没有徐达这样的人品。而且徐达不结党营私，与汤和差不多。拿朱元璋杀的那些功臣与汤和、徐达的人品作风对比一下，绝大部分死得都不冤。
第二，北方战事未平，大明正需用人。
朱元璋虽然灭了元朝，建立大明。但是元朝势力并没有完全消灭，随时都会卷土重来。所以朱元璋建国后，多次组织征讨北元。徐达无疑是首选人物。徐达生前，大部分时间都在北方，不是出师征讨北元，就是留守北京。
那时候燕王朱棣封到北平没几年，没什么经验。对外又有战事，这时候杀徐达是多么地不明智。朱元璋杀功臣是为了他的江山，杀徐达的利弊，他不可能看不出来。朱元璋想杀徐达，最起码也得等狡兔死，飞鸟尽的时候。
第三，徐达早逝，死在朱元璋杀红眼之前。
徐达在1385年就死了，这时候太子朱标还在世，还只是爆发了胡惟庸案。胡惟庸案1380年爆发，后面慢慢发酵，越来越多的人牵扯进来，前后持续了十多年。胡惟庸确实太嚣张了，不断挑战朱元璋的底线，至于是不是真谋反，已经不重要了。
徐达不但不结党营私，和胡惟庸还有仇。徐达曾经告过胡惟庸的状，胡惟庸怀恨在心，想算计徐达，被徐达门人告发。朱元璋杀胡惟庸一党，跟徐达是完全扯不上关系的。
后面李善长、蓝玉一大批人的死，跟徐达已经没有关系了。徐达早在六七年前就已经病逝。
因为徐达本身的各种原因，朱元璋没有杀他的理由。
从朱元璋的个性来看，也不可能去用那么隐晦的方法杀徐达。
朱元璋大杀功臣，什么时候这么隐晦过？朱元璋想杀谁，都是找理由，光明正大的赐死，再处理全家。
还有些功臣，本身没事，但因为自己的子孙牵涉到大案中，导致自己被连累，晚景凄凉。
朱元璋杀功臣，从来都不心慈手软，大搞株连，后期更是杀红了眼，牵连无数，但是徐达的儿子在朱元璋时期都是混得很好，朱元璋还留着他们辅佐建文帝。如果徐达是朱元璋杀的，他能斩草不除根吗？
或许徐达从张无忌手上继承了《武穆遗书》，帮助朱元璋建立大明。朱元璋建国后想诛灭明教，猜疑徐达是张无忌的人，又不敢正面得罪张无忌，只能偷偷毒害了徐达。