立夏过后,又到了一年中品味荔枝的上好时节。古人云:"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。"民间也流传着"世界荔枝看中国,中国荔枝看广东"的说法。

荔枝熟了。图/视觉中国

然而,广东近期频发的极端天气引发了网友们"今年是否还能实现荔枝自由"的热议。不少荔枝爱好者称,"广东今年极端暴雨天气严重影响了荔枝的产量",也有网友表示"今年是荔枝小年,减产已是必然。"

5月4日,央视三农主持人郭嘉宁发文表示"今年很难实现荔枝自由了",这一话题冲上热搜。他提到,广东最近受极端天气的影响,当地部分种植荔枝的果农面临着果园减产乃至绝收的情况。以及荔枝存在"大小年"现象,比如20年是中大年,21年是大年,22年是中大年,而去年是荔枝超大年。

据广东省气候中心消息,4月广东省平均降水量497.7毫米,较常年同期(176.8毫米)偏多1.8倍,为历史同期最多,打破4月雨量历史纪录;韶关、清远、广州等11个地市平均雨量打破当地4月雨量历史纪录,其中龙门、佛冈、新丰、韶关等41个县(市)降水量创历史同期新高。

今年的荔枝减产已是必然现象吗?荔枝的产量受哪些因素的影响?哪些品种受影响最大?民间流传的"荔枝大小年"是否具有科学依据?带着这些问题,九派新闻采访了广东当地的荔枝种植户,并向广东省荔枝产业技术创新团队首席专家、广东省农业科学院果树研究所研究员向旭进行求证。

【1】果农:异常天气影响受花,"桂味"等品种产量不足去年两成

茂名作为广东农业第一市,是世界最大的荔枝生产基地,拥有着"中国荔乡"的美誉,全球每五颗荔枝就有一颗产自茂名。

5月8日,广东省茂名市高州市一果农告诉九派新闻,今年荔枝的产量减产严重,"尤其是桂味、糯米糍等比较小众的荔枝品种受影响较大,(这两种的)产量还不足去年的两成。"

谈及荔枝的产量是否受到暴雨天气的影响,该果农表示,近期的暴雨是影响荔枝产量一个方面。而最重要的影响是,自2023年12月起,广东异常天气频繁出现,严重影响了荔枝的受花过程。她坦言:"(天气)该冷的时候不冷,该热的时候不热,该冷的时候它就热,该热的时候它就冷,严重影响了受花过程,没有花哪能有果呢?"

对此,广州增城区、从化区等地的受访果农也对"荔枝减产严重"的说法表示认同。还有批发商表示,近期的荔枝收购价钱较去年增长不少,"白糖罂品种的收购价每斤大概在25元至30元之间,去年只有15元左右。"

【2】果树专家:荔枝"小年"两月前就成定论

广东省荔枝产业技术创新团队首席专家、广东省农业科学院果树研究所研究员向旭告诉九派新闻,广东今年年初的极端低温是荔枝减产的主要原因。"一二月广东多次出现倒春寒,有时温度接近零度。低温度使荔枝顶芽受到伤害,这导致荔枝的花穗抽不出来,没有花就没有果。"

他补充道,今年3月份,荔枝的产量就已成定论,"从荔枝的成花量看,基本上就确定了今年是荔枝小年。"

关于"荔枝大小年"是否具有科学依据?向旭表示,民间确实有这样的说法,但是这样的表述太过笼统。据他介绍,荔枝"大小年"现象主要表现于中晚熟品种,包括桂味、糯米糍、怀枝、冰荔等品种,早熟品种的"大小年"现象则不太明显。加之极端天气对中晚熟品种受影响大,早熟品种影响较小,这就使今年荔枝产量呈现"小年"现象。

那今年还能实现荔枝自由吗?向旭对此表示肯定,"量还是能够供大家所需的,只是说可能价格会比往年要高。"

他解释,广东的极端天气对粤西、珠三角地区影响大,粤东影响小。粤东地区倒春寒时,气温最低在7度左右,这对抽取花穗的影响较小。目前,汕尾、惠来、汕头、潮州、饶平等地荔枝的成花坐果率还较满意。