很多人问我，买菜首选超市还是菜场，其实这是要分情况的，如果天气差，同时超市有折扣，我更愿意去超市。如果天气晴朗，我更愿意去菜场，因为去菜场可以买到很多比较新奇的食材。而据我了解，现在一些中老年人特别喜欢去超市，因为许多超市每周都会做1次大型活动，不少人为了省钱，都会去超市逛一下。虽然超市做活动时，我们确实可以买一些比市场价要低的东西，但是并不是买的所有商品都是物美价廉的。比如我今天给大家介绍的这6种东西，打1折都不要买，内部员工：我从来不吃。接下来我就详细介绍一下这6种东西不能买的原因，相信大家看完，都能涨知识了！
第一种：闻着有哈喇味的卤菜
超市的卤菜经常做活动，如果是非常新鲜的卤菜，还是非常值得大家购买。但是超市卖卤菜时，会反复的上新鲜卤菜，而一些顾客反复的翻动卤菜，就会有一些旧卤菜被压到最底下，这些长期没有卖出去的卤菜，就会慢慢的变质，这种卤菜很多时候闻着会有哈刺味，如果您把这种卤菜买回家后，不管怎么烹饪，都非常难吃，所以去超市买卤菜，一定要认真闻一下，如果没有哈刺味，可以放心买，如果哈刺味很重，打1折都别买。
第二种：出水的内脏
每个月，总有几位粉丝说自己在家炒的内脏吃着又老又腥，后来我就问了一下他们是如何烹饪的，他们给我讲后，我也没有发现大的问题，接着我问他们是在哪里买的内脏，总有人说是在超市买的。其实在超市买内脏时，一定要买特别新鲜的，只要内脏出了一点水，这样内脏就开始变老了，这种内脏不管您加多少嫩肉粉、香料粉，吃着都不会鲜嫩。
第三种：盒装的水果
超市里面经常会把各种颜色的水果切好后，摆入到盒子中，然后密封好售卖，很多年轻人或者老人看到这种水果，价格不贵，色泽好看，都会随着拿上一盒，可回到家后，兴高采烈的打开保鲜膜，发现水果吃着不仅不甜，而且还有一点变质的味道。其实有一些超市，会把压坏、烂了半边的水果切成块状卖，而我们作为消费者是不知道的，所以去超市买盒装水果时，最好买超市员工现切现卖的，这样我们才能买到最新鲜最好吃的水果。
第四种：肉质发白的鱼块
我经常会看到超市里面有切好的各种鱼块卖，而我有时候看到特别新鲜的鱼块，总会买一点。但是大家再买鱼块时，如果发现鱼块的肉质已经发白了，千万不要买了，这种鱼块已经变质了，腥味特别重，不管怎么做都不好吃。
第五种：肉末
经常有些人喜欢在超市买肉末，我个人建议大家少买，因为有一些无良的超市，都是用边角肉或者隔夜肉绞的肉末，这种肉末不仅不鲜嫩了，而且腥味还很重。胡师傅建议大家，可以在超市买新鲜的肉，然后在绞，这种肉眼可以看到的东西，吃着才是最放心的，没必要为了节省几块钱和糟蹋了十几元。
第六种：廉价的冷冻丸子
天冷时，和家人在家吃火锅时，总少不了一些丸子，而超市里的丸子种类多，很多人都会去买一点。而买冷冻丸子时，我不建议大家买低于10元1斤的丸子，因为这些丸子很有可能是用淀粉、色素、香料粉等等物质制作的，这种丸子几乎没有什么营养物质，吃的太多，对身体还会有危害。