这下解释不清了!山东威海,女子早上在家里煮鸡蛋吃,可刚拿起一个鸡蛋剥壳后咬了一口,牙齿却被咯了一下,她这才发现,这竟然是一枚"蛋中蛋",女子表示,虽然家里养了鸡,但这个原理她却不明白,于是发视频到网上求助。

邢女士介绍,当时早上煮了两个鸡蛋吃,鸡蛋煮好后,就随手拿起来剥壳吃,她低头仔细一看,手里的这个鸡蛋,和平时的还真不一样。蛋白里头,竟然还包着另一个完整的小鸡蛋。
她好奇地把里面那个小鸡蛋也打开,发现里面空空的,没有蛋黄。这可就稀奇了,一个鸡蛋里头,怎么还藏着另一个鸡蛋。
这个鸡蛋是母亲在老家的鸡场拿来的,发现"蛋中蛋"后,她就问了家里的员工,对方表示这个情况在鸡场挺常见,但她却第一次见,最后她也没吃,就扔掉了。
有网友说:我也第一次见,为什么会有蛋中蛋?这母鸡是开了套娃模式吧。
其实,这种"蛋中蛋"现象,在生物学上是有解释的。
简单说,这是母鸡产蛋过程里的一次小失误。鸡蛋本来是在体内一层一层形成的,蛋黄先走,蛋白再包,最后形成蛋壳。

个别情况下,已经成型的鸡蛋没有被顺利排出,又被身体当成新的蛋胚,再裹了一次蛋白甚至蛋壳,于是就出现了蛋中蛋。里头没有蛋黄,也正好说明这不是两个完整流程,而是一次重复包装。
这类鸡蛋更多出现在散养或小鸡场里,和母鸡受惊、节律紊乱、短时间内连续产蛋都有关系,不是什么变异,真正需要注意的是,这种蛋营养结构不完整,口感也怪,发现了不吃就行,扔掉是最稳妥的处理方式。