国庆节后生猪价格出现了调整行情，猪肉价格也出现小幅回落。尽管已经是猪肉消费旺季，但猪肉价格却在下滑，从生猪存栏量上看，春节前还有2亿头左右生猪出栏屠宰，生猪春节前供应宽松，猪肉更不用说了，供大于求。去年同期价格行情可能又在今年出现，"春节行情"可能是不会出现了，养殖户还是要加快速度出栏，目前价格仍然有利润的。目前蔬菜价格也开始回落，水产品大量上市，价格也低，猪肉价格很难"独善其身"，高位运行。生猪存栏还在4亿头以上，猪肉储备也充足，生猪价格春节前很难上涨了。未来时间生猪价格以小幅震荡为主，在终端市场消费需求支撑下，生猪价格和猪肉价格表现平稳，波澜不惊。可能在腊月才能有上涨机会。今年下半年生猪价格开始盈利，在6月份养殖户积极补栏，尤其是规模化养殖场连续3个月保持仔猪存栏4000万头，这些仔猪年底都要出栏，市场会供大于求。
一、生猪生产形势
据国家统计局新闻发布会数据，前三季度全国生猪出栏52030万头，同比减少了1693万头，下降3.2%。一二三季度生猪出栏同比分别下降2.2%、4.0%、3.3%，这也是生猪价格下半年以来上涨并盈利的原因之一。前三季度全国猪肉产量4240万吨，同比减少了61万吨，下降1.4%。三季度末，全国生猪存栏42694万头，同比减少了1535万头，环比增加了1160万头，增加了2.8%，同比下降3.5%。其中能繁母猪存栏4062万头，同比减少了178万头，下降4.2%，环比增加25万头，增长0.6%。从以上数据看，生猪产能呈下降趋势，但三季度末存栏量仍然是庞大的，与去年同期存栏差不多，所以生猪价格难有大涨，猪肉价格也会回落。即便是4亿头生猪年内不一定全部出栏，生猪价格也会比较稳定，养殖户不能幻想着"春节行情"出现了，还是要积极销售。
二、养殖成本今年基本上降到位了，今年全产业链上从业人员会盈利
生猪价格稳定并不是说养殖户会亏本，没钱挣。目前价格仍然盈利，养殖成本还会下降，今年全产业链上从业人员都是盈利的。今年玉米价格目前1.15元一斤，即便是后期玉米价格上涨，但也不是持续性上涨，粮食价格下降，饲料价格也会下降，养殖户生产成本也会下降。今年玉米增产预计800万吨，总产量2.92亿吨。今年全国夏粮和早稻产量17795万吨，比去年增加346万吨，增加2%。秋粮收获近八成，今年全年粮食总产量达到1.3亿斤以上。饲料价格还有下降空间。春节前猪肉消费会大幅增长，支撑着生猪价格稳定，但不会反弹的。即便是生猪价格现在没有反弹行情，但只要价格不出现下降，养殖户还是有利可图。年内几个月国家还是保供稳价的宏观调控政策，但生猪供应宽松，猪肉价格平稳，生猪价格没有大涨基础。生猪期货市场，在12月份有合约交割，也没有上涨了，投资者也不会进场了。
三、倒不是屠宰企业压价，实在是终端市场消费不给力
没有需求就没有消费，没有消费也就没有市场。现在是秋收季节，蔬菜出现了季节性回调，禽蛋价格也在回落，水产品开始捕捞上市价格也是"白菜价"。消费者更愿意选择禽类、水产品消费，价格便宜嘛，也就分摊了猪肉消费份额，吃猪肉的少了，终端市场猪肉价格会下降。屠宰企业只能是降价收购生猪屠宰。我们不能怪屠宰企业压价，终端市场消费不给力，才是生猪价格连续5天下降的原因。短期内，生猪价格比较稳定，跌的可能性不大，上的可能性也小。北方开始降雪了，道路开始结冰了，未来生猪价格还是个别地区，局部地区略有上涨。比如南方缺猪的地方生猪价格可能上涨一点。