还记得我之前写知了猴吗？有人问了个问题--知了和知了猴，到底是不是同一种？
答案是：是，也不是。
知了猴是知了的幼虫，没蜕壳之前的形态。它在土里生活了好几年，爬出来，蜕壳，变成知了。
但这么说也不完全准确--因为"知了"其实是蝉的统称，国内有上百种蝉。不同种类的蝉，幼虫形态不太一样。有的品种幼虫就叫"知了猴"，有的地方叫"爬猴""知了狗""蝉猴"。
所以严格来说：知了猴是蝉的幼虫，但不是所有蝉的幼虫都叫知了猴。这跟品种和地域方言都有关系。
总之，你吃的那盘炸知了猴，就是还没变成知了的蝉。它如果没被你吃掉，再过几个小时就会蜕壳，长出翅膀飞走，然后"知了知了"地叫完整个夏天。
