"饮食约而精，肠胃安而宁。"春节顿顿大鱼大肉，胃胀积食、油腻上火？这锅生蚝菌菇清汤，鲜掉眉毛还解腻，是团圆饭的"肠胃救星"。人工养殖生蚝干净肥美，鲜菌菇提鲜增香，清汤慢煮，零油零负担。

生蚝洗净去沙，菌菇焯水去涩，姜片清水煮沸，先下菌菇煮5分钟出鲜，再放生蚝煮3分钟，仅加盐调味。汤色清亮，鲜而不腥，喝一口从喉咙暖到肠胃，解腻刮油、消食和胃，喝完浑身清爽。

生蚝滋阴润燥，菌菇增强免疫，这道汤无添加、不厚重，老人小孩都能喝。过年吃撑、吃腻，喝一碗立马舒服，立春喝还能防春燥、护呼吸道。

年味要浓，身体要轻。清淡一碗汤，护好肠胃，才是真养生、真长寿。