
近期,关于心脑血管疾病预防的关注度很高。一些网民在社交媒体发帖称,红酒可以软化血管,定期饮用对心脑血管疾病有预防作用。真相如何?安徽省中西医结合养生专家闫怀士表示,喝红酒"护心"的说法并不靠谱。
闫怀士介绍,一般"红酒护心"的说法主要来自这样一项医学研究。有医学专家在实验室里得出结论,红酒里有白藜芦醇、多酚等抗氧化物质,它们对血管健康有好处。

不过,并不能就此得出多喝红酒就可以预防心血管疾病。
闫怀士表示,仅仅看成分而不谈剂量的说法都是伪命题。研究数据表明,红酒中这些有益成分含量极低,靠喝红酒根本达不到有"护心"的有效剂量。而后来进一步的医学研究表明:只要是酒精,就伤血管、伤心脏。现在医学界的结论为,酒精是一类致癌物,没有"安全饮酒量"的说法。
医学界目前的共识是,喝酒会升高血压,引发心律失常,损伤心肌, 增加中风、心衰风险。因此网上所谓"少量红酒护心"的说法,没有科学依据。
闫怀士表示,如果真想护心,比喝红酒更靠谱的做法是戒烟限酒(最好不喝),少油少盐,多吃蔬菜、水果、全谷物食品。每周规律运动,控制体重、血压、血脂、血糖。减少压力,放松心情。因此,喜欢红酒的应尽量少喝,别指望它能护心;不喝的人,更没必要为了"健康"去端起酒杯。