2月24日消息，今日茶咖日报的主要内容有：

霸王茶姬发起"CHAGEE NEW青年艺术共创计划"

近日，霸王茶姬宣布发起"CHAGEE NEW青年艺术共创计划"，首期将与青年艺术家Jessica杨沅乔开展共创，并通过其创作的经典IP粉啵啵推出联名周边产品。

"CHAGEE NEW青年艺术共创计划"将邀请更多青年艺术家参与其中，鼓励他们进行创意创作，将传统茶文化与当代艺术完美融合。恰逢开学季，霸王茶姬也针对校园学生群体推出了学生卡认证优惠及扩列活动。

据了解，霸王茶姬目前已在全国27个核心省份完成183家高校门店网络构建，覆盖包括上海交通大学、武汉大学等在内的头部高校集群，并通过场景化运营深度连接校园生活。

霸王茶姬相关负责人表示，从高校场景的融合到美学艺术共创，霸王茶姬希望通过一杯茶，在不同场景下建立人与人之间的连接，为年轻人创造更多交流机会。未来，霸王茶姬将继续以开放的姿态拥抱年轻人，让更多"新朋友"爱上东方茶饮的魅力。

 

霸王茶姬与粉啵啵联名企业供图

喜茶携手Adyen加速全球支付布局

喜茶近日宣布与全球支付平台Adyen达成合作，将利用Adyen的一体化商务平台和全球收单能力，优化其门店及线上支付体验。

喜茶目前已在全球300个城市开设超过4300家门店。此次合作旨在支持其全球扩张战略，通过Adyen广泛的全球收单网络，实现更高效、更可靠的交易处理，并支持当地消费者首选的支付方式。

值得一提的是，喜茶应用还将直接集成微信支付，进一步提升用户体验，这一举措标志着喜茶在全球化进程中迈出重要一步。

喜茶海外首家LAB店落地纽约，美国门店已超20家

2月24日消息，喜茶首家海外LAB店于日前在美国纽约时代广场开业，并带来全球首个TEA LAB创新实验空间。开业当天上午，位于第七大道的门店口排起长队，店内制茶繁忙，引发许多路人围观。

据了解，喜茶LAB店是继喜茶黑金店、白日梦计划门店等空间概念后，喜茶推出的最高规格旗舰店。在LAB店，喜茶提供经典产品与TEA LAB两大产品系列。TEA LAB区域拥有实验室般的未来感，可以呈现出品牌在茶方面的创新实验。

随着此次海外首家LAB店落地纽约，喜茶的全球化进程得到进一步提速。截至目前，喜茶在美国已开出超20家门店，分布在纽约、洛杉矶、旧金山、西雅图、新泽西等高势能城市的核心商圈。

而在全球领域，喜茶在新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国、日本8个海外国家，以及中国港澳地区，累计已经开出超80家门店。

喜茶纽约LAB店开业后排起长队企业供图

2025中国餐饮产业节即将启幕，茶百道副总裁谭明锋确认参会

2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会）将于2025年3月11-12日在成都启幕。

目前，茶百道副总裁、运营管理中心总经理谭明锋正式确认出席，届时将登台发表主题为"聚焦客户 做好一杯茶，开好一间店"的独立演讲，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共探餐饮产业创新发展之路，为餐饮产业破茧新生提供新思路。

中农网在上海成立共享中心与咖啡贸易中心

2月24日消息，中农网今日在上海正式成立共享中心与咖啡贸易中心，进一步基于华东地区深入拓展公司在农业与咖啡产业的业务布局。

共享中心将重点提供资源整合、信息共享和物流协同服务，促进产业链上下游的高效对接；咖啡贸易中心则致力于咖啡原料进口的采销服务，联动与境外咖啡产区的深度合作。

成立仪式现场企业公众号

国泰君安：现制饮品价格战趋缓，竞争格局优化

2月23日，国泰君安发布了一篇社会服务行业的研究报告，报告指出，当前现制饮品价格战趋缓，竞争格局逐步优化。

首先，2024年茶饮咖啡门店数量增长放缓，行业出清加速。根据窄门餐眼统计，2024年茶饮门店新开11.14万家，关闭15.02万家，净减少3.88万家，2024年茶饮门店数39.32万家。2024年咖啡门店新开5.35万家，关闭4.69万家，净增加6583家。

其次，2024年连锁茶饮品牌门店数量增速放缓，中端价格带头部品牌持续迭代。中端现制饮品产品同质化程度高，多品牌激烈卡位。根据壹览商业，爷爷不泡茶和茉莉奶白成为2024年增长最快的茶饮品牌。

最后，2024年现制饮品价格战趋缓，下半年以来茶饮咖啡客单价企稳。中高端茶饮内卷过后以价换量效果不佳，加盟商盈利能力下滑，客单价不再进一步下探。

国泰君安认为，茶饮行业以价换量的阶段暂告一段落。不过也要注意消费需求疲软、加盟店监督管理、行业竞争加剧、食品安全问题等风险。

云南咖啡亮相华沙咖啡节

2月22日至23日，第10届华沙咖啡节在波兰首都华沙的国家体育场举办。这一咖啡盛会汇聚近200家来自多个国家和地区的咖啡参展商，为咖啡爱好者带来一场非凡的味觉体验。

活动设置了科普区、杯测区、展览区等，参观者可以从中了解咖啡冲泡知识和行业趋势，品尝来自世界各地的风味咖啡，参观咖啡烘焙、制作设备和过程。

来自中国云南的咖啡豆也在活动中亮相，其独特的风味吸引了很多参观者关注。

华沙咖啡节现场新华社