越南水果蔬菜产业正寻求进一步打开中国市场。随着中国对进口农产品质量、溯源和检疫要求不断提高，越南业界提出建立出口"绿色通道"，为符合标准的企业提供更快捷的通关便利。
据越通社7月2日报道，2025年越南水果蔬菜对华出口额约达55亿美元。越南农业与环境部官员表示，未来扩大对华出口，不能仅依靠出口数量增长，而需要提升产品质量、加工能力和供应链管理水平。
越南青柚加工厂 越通社
越南农业与环境部种植与植物保护局副局长阮国孟（Nguyen Quoc Manh）表示，中国近年来加强了对出口生产单元代码、包装设施以及植物检疫标准的监管，越南水果行业需要从"规模扩张"转向更加注重质量和附加值的发展模式。
截至2026年5月，越南已发放超过9500个出口生产单元代码和1500多个包装设施代码，其中中国批准了4323个生产单元代码和1332个包装设施代码。不过，越方指出，获得批准只是开始，持续符合中国标准更加重要。近年来，一些越南出口生产单元因未满足相关要求，其代码曾被中方暂停或撤销。
在提升出口标准的同时，越南企业也希望扩大水果深加工，减少对鲜果出口的依赖。
越南东交食品出口股份公司（DOVECO）董事长丁高奎（Dinh Cao Khue）表示，公司调研发现，中国市场对越南热带水果加工产品需求较大，包括浓缩果汁、果泥、冷冻水果和蔬菜以及罐头产品等。
他认为，加工产品相比鲜果出口具有更高附加值，也能降低水果集中上市期间的销售压力，同时帮助越南企业应对更加严格的技术要求和市场竞争。
越南工贸部贸易促进局数据显示，中国水果零售市场预计2026年将达到约1.8万亿元人民币，榴莲、香蕉、火龙果、芒果等热带水果需求仍在增长。越南业界认为，能否解决审批、物流和技术标准等问题，将直接影响越南水果出口进一步扩大对华市场份额。