"出伏"这个词，对于不少年轻人来说，可能既熟悉又陌生，熟悉的是它年年都会出现在热搜榜单上，陌生的是"伏"到底是什么，"出伏"了又意味着什么，很多人其实并不了解。
要想知道这句老话的玄机，还得先从"三伏天"说起
"三伏天"，出现在小暑与处暑之间，是一年中最热的时期，它分为初伏、中伏和末伏，"伏"指的是"潜伏"的意思，古人认为，这段时间里，阳气达到鼎盛，阴气开始潜伏，所以天气异常炎热。
而"出伏"，顾名思义，就是指"三伏天"结束，意味着一年中最难熬的酷热终于过去。
那么，"出伏"和"处暑"有什么区别呢？很多人常常将这两个词混淆，其实，"出伏"指的是"三伏天"的结束，而"处暑"则是一个节气，标志着暑热结束，秋天开始。
"出伏"不一定在"处暑"当天，今年，"处暑"是在8月22日，而"出伏"则是在8月24日，也就是说，今年的"处暑"比"出伏"来得更早一些。
无论是"出伏"还是"处暑"，都寄托着人们对凉爽秋天的期盼，而"冷不冷，看出伏"这句老话，更是将人们的期盼，延伸到了对来年冬天的预测。
1、老话常说：冷不冷，看出伏
意思是说冬天冷不冷？是否是寒冬？这就要看初伏这一天的天气情况。
古代没有先进的天文科学技术，也没有气象卫星，只能靠看"顺应天时"，对于大自然的一些规律需要长时间的总结，所以古时候就有顺应天时的做法，对天地非常的敬畏，敬天敬地的仪式经常举行，祈求苍天保佑五谷丰登，风调雨顺，国泰民安。
我国根据天体、月亮和地球之间的引力引起的潮汐变化，大气流通，对未来气象的影响的基本规律，总结出来一些谚语流传至今，主要是来指导后人农业生产。
2、农村谚语："出伏暑不消，冬天冷飕飕"
这句谚语的意思是说，出伏天气非常的炎热，就像三伏天那样，暑气未消，高温依然在持续，这将预示着冬天冷飕飕的，可以说是寒冬的预兆。
"大热之后，必有大寒"，这是老祖宗总结出来的规律。也就是说夏秋两季非常的炎热，甚至高温持续不断，预示着冬天就会迎来寒冷的天气。这就是大自然的基本规律。
道理非常的简单，处暑毕竟是在立秋节气之后，不应该天气变得凉爽了，但却出现了副热带高压区域再次回到北方，形成了秋老虎的天气。这就使得副热带高压造成的气温高，使得北方的冷高压向南方受阻，所以将会带来更强劲的冷高压才能够驱赶热高压，冬天变冷。也就出现了副热带高压和冷高压相互碰撞，产生了雨雪天气。这也就会使得冬天雨雪多，天气寒冷。
3、农村谚语："出伏是晴天，立冬穿薄衫"
这句谚语的意思是说，出伏这一天是大晴天不下雨，秋阳高照，将预示着到了立冬的节气天气还是比较热的，只穿着一个薄薄的衬衫就可以。
立冬是冬季到来的标志，而立冬之前有一个霜降，也就是说天气变得很冷的，气温非常的低，即便是晚上的露水珠都会连接成为霜冻。当然立冬天气就更冷了，有可能会结冰。
立冬天气都变得暖和了，说明暖湿气流，还未全部退役到南方，北方的冷空气也还未到达，才出现了冬日暖阳的天气。也预示着冬天不会太冷，或者说冬天可能是暖冬。
4、农村谚语："出伏雨淋头，三九雨雪多"
这句谚语的意思是说，出伏当天出现了下雨的天气，预示着接下来三九严寒天雨雪非常的多。
三九指的是三九寒天，是一年当中最寒冷的一段季节，"夏练三伏，冬练三九"，"热在三伏，冷在三九"，可见一年当中最热的是三伏天，最冷的是三九天。
出伏是三伏天结束的第1天，尽管出伏了，三伏天结束了，但是气温相对还是比较高的，一旦副热带高气压再次从南方回到北方，就会出现炎热的秋老虎天气，也赛过三伏天高温。毕竟地温水温不是一下就能够降下来的，不会一夜入冬。
但是出伏天气变得凉爽了，如果出伏这一天在下雨，秋雨茫茫，那将会使得气温迅速下降，天气就会变的凉爽或者说空气湿度大，地表湿度大，一旦气温迅速下降，冷空气就来了，就会持续的下雨，当然这也预示着三九天也会雨雪多了。毕竟冬天是由于低温水分蒸发慢。
今年是8月24号出伏，天气情况如何？今年冬天会冷到哭吗？
今年三伏天是从7月15号开始，到8月23号截止，共计40天的时间，8月24号出伏。今年的三伏天可以说非常的长，天气总体上来说也是非常炎热的，大部分地方都体验到了40度的超高温天气。