二月二"龙抬头"是中国传统节日之一，也被称作龙头节、春耕节、农田大庆祝或青龙大聚会，象征着春天的到来和万物复苏。这一天，民间有许多传统习俗，主要包括"1不洗、2不触、3要吃"，寓意着新的一年将顺风顺水、顺遂安康。
### 1不洗
**不洗衣服**：民间有"二月二洗衣裳，龙神恼怒降灾殃"的说法。古人认为，龙在这一天腾云布雨，其龙鳞化身为水泽滋养大地。若洗衣泼水，恐伤龙皮，冲撞龙神，导致雨水失调、家宅不宁。因此，这天不洗衣服，以表示对龙神的敬畏。
**不洗发**：在一些地区，还有不洗发 的习俗，认为洗发会冲去龙抬头时产生的吉祥气息，对接下来一年的运势产生不利影响。
### 2不触
**不碰针线**：民间有"二月二动针线，刺伤龙眼惹祸端"的说法。认为针尖似箭，易刺伤龙眼，导致天灾人祸。因此，女子会在这一天放下针线活，借机祈求家宅平安。
**不碰磨盘**：传说中使用磨盘会压住龙头，阻碍龙神行云布雨，影响庄稼收成。因此，农户常将磨盘支起，清扫供奉，祈求风调雨顺。
**不碰井水**：古时候，民间相信井中的蛟龙会在这一天醒来。若触碰井水，可能会惊动神龙，导致一年没有水喝或水被污染。
### 3要吃
**吃猪头肉**：猪头肉象征着龙头，吃猪头肉寓意在新的一年里，像龙一样精神抖擞，充满力量，事业、生活都能开个好头。
**吃春饼**：春饼薄如蝉翼，卷上各种时令蔬菜和肉丝，寓意"咬春"，象征在新的一年里，能像春天的植物一样，茁壮成长，充满活力。
**吃炒豆子**：炒豆子的噼里啪啦声像是在唤醒沉睡的龙，寓意把害虫都炒死，让庄稼在新的一年里免受虫害，获得大丰收。
这些习俗虽然看似"迷信"，但实则蕴含了古人顺应自然、敬畏天地的智慧，通过这些仪式感唤醒对传统的尊重，对生活的热爱，祈求新的一年顺风顺水、吉祥安康。