日前,一则"四川成都,一顾客吃火锅在锅里吃出牙齿,疑似假牙"的相关视频引起了网友关注。

顾客在视频中称,自己在成都温江的一家鲜肉牛肉火锅店里,吃到了一个牙齿。店家坚持说牙是牛的。牙齿的里面很明显有一层金属,这名顾客表示,动物的牙不会这样。

随后,有媒体采访到火锅店的工作人员和负责人,其解答:"是牛牙齿,不是人的假牙,我们已经发给牛场看了,市场监管局也已经调查了。我们当时就给顾客说了(是牛牙齿),她没有多说什么。"

网络上二次传播的视频

牙齿究竟是人的还是牛的?怎么进入到火锅里的?9月23日晚,成都市温江区市场监管局相关负责人进行了回应。该负责人表示,9月22日,有网友在社交平台反映在某牛肉火锅店疑似吃出假牙,并发布相关视频。23日,陆续有网络媒体对该视频进行转发,引发社会关注。掌握到相关情况后,温江区市场监管局立即前往涉事牛肉火锅店进行现场调查,对网络反映情况进行核实。

该负责人称,经与网友核对、对涉事商家调查核实以及对店内视频监控调取查看后发现,22日18时42分,网友二人(一男一女)到该店就餐。在进餐过程中,该名女士咀嚼到一白色硬物并询问商家服务员为何物,服务员未经核实即答复为牛牙齿。

之后,20时30分,该名女士通过社交平台发布相关视频。23时50分左右,其在刷牙时发现自己的牙冠套脱落,并确认就餐时吃出的牙冠套为自己所有,遂删除了相关视频。23日17时19分,随行男士通过同一社交账号发布视频予以澄清。

评论区网友发言

这名负责人说:"接下来,我们将持续加强食品安全监管,切实保障好群众舌尖上的安全,感谢社会各界对食品安全的关注和监督。"