民间有俗话说："小年到，三吃灶"，明天就是腊月二十三小年了。南北的小年日子都不同，但是相同的都是为了过年忙碌，祭灶神、收拾屋子、猪宰羊、赶集置办年货等。小年正是三九时，天气寒冷但是人心暖。

小年祭灶是一件十分重要的事，除此之外我们还会准备很多好吃的食物，供奉灶王爷，希望他"上天言好事，回宫降吉祥"。祭灶常吃的传统食物，被称为"祭灶五宝"，无论有钱没钱，传统文化不能忘，做给家人吃，保佑家人平安、大吉大利、五谷丰登，开心过大年！

一、饺子

北方人在小年晚上习惯吃饺子，俗话说："送行饺子迎风面"，意思是用饺子给灶王爷送行。在灶台前也要将饺子端端正正地摆上供台。另外在包饺子的时候，不能说"包完了"，而要说"包满了"，寓意着来年粮食满仓、一切顺利。

二、火烧

火烧是北方地区非常常见的一种面食，吃火烧是小年的标配，做火烧的家庭说明家中粮食丰收了，另外，火烧也象征着日子红红火火的美好寓意。

三、糖糕

糖糕是北方人过年必备的食物，一是为了祭祀、二十为了给孩子们改善伙食。糖糕是烫面制作的，所以吃起来糯叽叽的，再包上白糖，香甜可口、外焦里嫩，吃到嘴里甜蜜蜜的，寓意在即将到来的新年里生活甜甜蜜蜜！

四、祭灶汤

祭灶有些地方的习俗是要喝祭灶汤，是一些非常简陋的"素汤"，会加入豆腐，一般都比较简单清淡，是为了让灶王爷看到家中朴素、不铺张浪费，好让灶王爷降福禄！

五、麻糖

灶糖也被大家称为"麻糖"，是用麦芽糖加工制作而成的，上边粘满了一层白芝麻，吃起来又香又甜，深受孩子和大人的喜爱！它吃起来非常的粘牙，是为了黏住灶王爷的嘴巴，不说坏话，也寄托了大家对于美好生活的向往！