据农业农村部监测，9月5日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.05元/公斤，与上周五（8月30日）的27.53元/公斤相比，下降1.7%。本周的平均价格为27.25元/公斤，与上周27.5元/公斤的均价相比，下降0.9%。
本周国内生猪价格涨后震荡调整，周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，9月6日，生猪（外三元）价格为20.09元/公斤，与上周五（8月30日）的19.43元/公斤相比，上涨3.4%。从一周均价来看，本周生猪均价为20.13元/公斤，与上周19.8元/公斤的均价相比，上涨1.7%。
自生猪价格重新涨回至20元以后，猪价已经接连几日处于震荡徘徊模式。一方面二育热度暂时降温、消费动力不足，另一方面，中秋临近，市场有上涨预期，几方博弈之下，猪价将何去何从？中秋上涨一波的预期真的能实现吗？
据猪好多数据监测显示，9月8日全国外三元生猪均价为20.11元/公斤，较昨日猪价上涨0.01元/公斤。从全国31个省、市、自治区统计范围内看，今日呈现21涨10跌态势。各地涨跌调整幅度大多在0.1元以内，仅有北京、广东、湖南、西藏4地涨幅超过1毛，重庆在猪价跌幅最大为0.18元/公斤！，猪价在经过几日震荡调整之后，南北方差距进一步缩小。
从各个区域情况来看，今日东北三省涨跌互现，整体报价在19.6-19.8元/公斤之间。随着近几日北方散户挺价惜售情绪的支撑，华北地区猪价已经整体突破20元大关，主流报价在20-20.4元/公斤之间。河南大场今日继续拉涨一毛。华中地区主流报价也在20.2-21元/公斤之间。其中安徽一枝独秀，独树一帜，已经站上21元的高点。华南地区整体较为稳定，涨跌幅度不大，广东今日报价20.83元/公斤。西南地区涨跌互现，整体报价在19.7-到20元/公斤之间。西北也即将追平至20元。但新疆地区依旧是全国最低价18.85元/公斤，较昨日下降2分钱。
龙头集团猪价呈现跌涨调整，北方大部分地区集团企业猪价呈现上涨，南方地区集团企业猪价呈现下跌。
从当前情况看，猪价要想有真正逆转。主要还是依赖消费市场的好转。但在当下消费市场并没有强有力支撑的情况下，猪价难有大的起色。但同时。市场并不存在真正的供过于求。所以下跌态势也难以持续，行情整体仍在供需博弈之间来回摇摆。
对于未来一段时间的猪价判断：中秋国庆临近，消费端有一定利好支撑，同时，生猪供应也会增加，并且随着四季度来临，大猪逐渐增多。此外，二次育肥已经是影响猪价的重要因素，对猪价有一定的托底作用，所以猪价也不会跌得太深。
多方博弈之下，生猪行情或以"锯齿形波动"为主流趋势，建议大家保持理性心态，跟着节奏顺势出栏，这样对于市场的稳定和养殖端的盈利更有益处。
至于中秋前的猪价是不是能上涨？主要取决于供应端的挺价意愿，但是从今日全国猪价行情涨跌情况可以看出，各地虽无大涨，但也都跃跃欲试，预计中秋节前涨势可期！