继中秋、国庆销售遇冷之后，白酒市场"引以为傲"的春节行情也开始慢慢降温。多地白酒经销商反映销量与价格齐下降，茅台、五粮液等高端白酒表现欠佳。济南市场情况如何？白酒销售为何"旺季不旺"？连日来，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者对济南白酒市场做了调查。
白酒失意"春节档"
济南有门店营收"腰斩"
1月31日，记者来到位于济南市奥体西路附近的一家烟酒行，酒行老板毛先生正忙着给客户预订的白酒打包。他平时除了与企业合作外，还有不少个人家庭用酒的老主顾。
提及今年白酒的"春节档"，毛先生颇有些失落。"白酒销量与去年同期持平，但是客单价下降近60%，选购茅台、五粮液等高端白酒的顾客少了。"毛先生说，剑南春、青花汾、习酒等300元-600元的中高端酒成为"主推产品"，汾酒等200元及以下的白酒更受家庭用酒的消费者欢迎。消费者选购白酒更加理性，注重高性价比。
和毛先生一样，位于济南市解放东路附近的酒行老板张先生也感受到了今年春节高端白酒市场表现欠佳。"今年春节比去年同期营收下降近一半。"张先生介绍，以五粮液第八代白酒为例，去年日均销量50瓶以上，而如今日销量不足20瓶。
开年之后，白酒价格仍旧没能稳住，以五粮液第八代白酒为例，价格普遍在900元/瓶，相比去年下降20-30元/瓶。茅台飞天从去年的2600-2800元/瓶不等，下跌至今年的2300元-2350元/瓶，同比降幅约15%-20%。
往年开售即火的茅台生肖系列酒，今年却一反常态。"龙茅"发售时价格一度被炒至3000-4000元/瓶，而"蛇茅"目前价格维持在2850元/瓶，并未出现价格高涨之势。二手市场回收价格在2400元/瓶左右，相较官方售价已经跌去了接近百元。
"利润太低，今年不少经销商已经停止售卖'蛇茅'了。"茅台经销商肖先生表示，整体行情不好，而且因为"蛇茅"本轮市场投放量过大，稀缺性和收藏价值有所稀释。除了有婚礼、宝宝宴等硬需求的用户，几乎无人问津。
随后，记者走访了济南多家酒行和商超，不少店主均表示，500元以上中高端白酒整体销量受到冲击，下滑30%-40%。
促销与控货"双管齐下"
多家酒企推出"保价"政策
面对一年一度的春节消费旺季，白酒企业们为推动销量提升，促销与控货措施"双管齐下"。例如，指导价558元/瓶的五粮金樽，858元便可以买到2瓶；指导价为1100元/瓶的52度国窖1573，终端价格仅900元/瓶；指导价为198元/瓶的金六福50.8度绵雅兼香型白酒，终端价为99元/瓶。