中国的传统医学实践，大多基于经络理论。人体共有12条经络，经络畅通是身体健康的基础。
经络，是中医理论中既核心又神秘的事物。但是在现代解剖学研究中，经络却一直看不见摸不着。所以许多科学家不认可经络是客观存在的结构，甚至因此否定中医疗效的客观性。
近日，复旦大学团队首次公布了符合人体经络传统描述的系统性影像，让人们得以"看见经络"。相关论文《茶叶激发的人体红外影像显现经络系统》发表在3月份的Quantitative Biology（《定量生物学》）期刊上。
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茶叶真的能打通人体经络吗？
喝茶的好处不言而喻，其中含有儿茶素、茶多酚、叶酸和咖啡碱等，能解油腻，提神醒脑，对抗自由基，辅助降低血压、血脂和血糖，提高免疫力。
近几年来，复旦大学研究团队持续努力探索经络，让经络显形。他们尝试从无数的本草中选取安全且有效的归经药食，发现有不少草本药再被实验对象服用后，这些服用的人他们相应的经络和脏腑部位出现内源性发热或酥麻感，不过感觉并不是很显著，更难以拍出影像。
2012年研究团队发现归经感受最强的就是茶叶，喝了不同的茶叶之后，身体不同的部位快速发热以至于流汗。 实验过程中并没有 告诉 志愿者们 所喝的茶种类，共同喝同种茶，分别记录自己发热的部位。饮用68种茶叶之后，发现他们报告的一致性达到96%左右。
不一样的茶叶对应的归经有明显的规律，绿茶和白茶分别对应太阳脉和太阴脉，青茶和红茶分别对应阳明脉和少阳脉，黑茶对应厥阴脉。
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红茶、绿茶和乌龙茶功效对比
1、茶多糖含量
选择同一鲜叶原料制成绿茶、乌龙茶和红茶，其茶多糖含量测定3次平均值分别是2.03%、1.96%和1.66%；粗多糖经脱蛋白后得几率3次平均值分别是0.61%、0.45%和0.37%。不管是粗多糖还是纯化多糖，福建、湖北或云南等各个产地茶叶制备的绿茶，多糖的率大于乌龙茶多糖，红茶多糖得率最低。
粗多糖经脱蛋白后含量明显降低，下降幅度达到60%~70%，之所以会出现此现象，是因为茶多糖属于糖蛋白，脱蛋白的同时会使得大量糖类丢失。
2、清除自由基的作用
研究表明，乌龙茶、绿茶和红茶清除自由基的作用分别是30.7%、30.765%、20.27%。由此可见，茶叶多糖对自由基的清除率最高的就是乌龙茶，其次是绿茶和红茶。
3、降血糖效果
给 小鼠灌乌龙茶、红茶和绿茶后，乌龙茶降血糖的效果最好，其次是红茶，最后才是绿茶 。
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茶叶的好处
都说喝茶好处多，那么具体体现在哪里呢？
茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含 的成分 将近500种，主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。
1、多酚类物质：天然氧化剂
茶多酚，能清除有害自由基作用，从而实现抗氧化、抗癌、抗衰老等效果，相当于是人体的保鲜剂，因此，一般情况下，同龄人当中，喝茶的会比不喝的看来年轻一些。除此之外，茶多酚还有降低低密度胆固醇，抑制血管硬化、抗菌杀菌等功效。
2、生物碱：提神抗疲劳
生物碱在古希腊时就被认为是能治疗疾病的物质，是最古老的药物之一。
茶叶中主要含有咖啡碱、可可碱、茶叶碱这三种生物碱，有兴奋中枢神经的功效。其中以咖啡碱的含量最高，一般为干重的2%-4%，是茶叶的特征性化学物质之一。
咖啡碱主要的作用就是提神益思，还有强心利尿、消除疲劳等作用。有的人喝了茶之后容易失眠，这也是咖啡碱在起作用，因此建议大家喝茶一定要控制好饮茶量。
3、氨基酸：天然的镇静剂
茶叶中有几十种氨基酸，主要有茶氨酸、谷氨酸，亮氨酸、赖氨酸等等，尤其是茶氨酸，几乎为茶叶所特有，占茶叶干物质的1%~2%，约占所有氨基酸含量的50%。
茶氨酸被称为"天然的镇静剂"，如果说咖啡碱提神，则茶氨酸是安神的。这两者相辅相成，让茶叶有提神的作用，但又不会过度兴奋。
4、维生素：提高免疫力
茶叶中含有丰富的维生素，其中含量最高 的 维生素C，而且几乎能全部溶于茶汤，也就是说，这些维生素大部分是可以被人体吸收的。
饭后不能立即喝浓茶，以免影响机体吸收矿物质；神经衰弱和睡眠不好者睡觉前3小时不能喝浓茶，以免兴奋中枢神经系统而降低睡眠质量。同时不可喝过夜茶和太烫的茶，以免有损机体健康。