现代人普遍比较注重外貌,渴望拥有苗条的身材,因此很多减肥人士会把蔬菜水果当作正餐,把各种水果混搭成一碟就是一顿了,又或者有些人生活比较忙碌,来不及吃早餐,就随便拿个水果当早餐吃。
其实这样空腹吃水果的做法并不健康,因为有些水果会刺激胃酸分泌,又或者淀粉含量高不容易消化,容易引发腹胀腹痛,空腹状态下食用,只会适得其反。
那么,到底哪些水果不适宜空腹吃,如果长期空腹吃就是在找病?下面一起来看一下吧。
1、酸度高的水果
酸度比较高的水果主要是指青梅、山楂、奇异果、凤梨、柠檬、葡萄柚、橘子这些吃起来口感偏酸的水果,这些水果普遍都含有大量的有机酸,如果在空腹状态下大量食用,容易刺激胃酸大量分泌,刺激胃黏膜,甚至还会导致胃酸逆流,灼伤食道。
对于本身胃肠道就有炎症的患者,空腹食用这些水果还有可能加重胃炎症状,引发胃溃疡。
2、糖分高的水果
荔枝、甘蔗、木瓜是典型的糖分比较高的水果,空腹状态下大量食用,不仅仅会刺激胃酸大量分泌,而且短时间内摄入大量的果糖,还会引起体内血糖突然飙升,很可能引起头晕目眩的症状,以及胃痛、胃胀、胃部痉挛的问题。
尤其是高血糖患者,本来吃水果就要特别注意糖分的摄入量,空腹状态下吃水果只会进一步增加风险系数。
3、单宁高的水果
常见的单宁含量比较高的水果包括柿子、西红柿、蔓越莓等等,很多减肥人士都以为西红柿富含茄红素和维生素,既能帮助抗氧化,热量又低,所以经常当做正餐来食用。
事实上,空腹食用西红柿,当中的果胶、柿胶酚、单宁会与胃酸相互作用,凝结成沉淀物,沉积在胃中,容易引起消化不良,严重时还会引起胃部疼痛。
每天食用一定量的新鲜水果对身体健康十分有益,能够给人体补充维生素和纤维素,增强免疫力和抵抗力。
但是吃水果也要讲究食用的方法和分量,像酸度、糖分、单宁含量比较高的水果,是万万不能空腹食用的,再饿也不能空腹吃,更不能为了减肥而当成正餐来吃,否则就会影响肠胃健康。