说起花生，懂得养生门道的人都是把其当作宝贝，因为花生的营养价值确实是很高的。
含有大量的不饱和脂肪酸，对我们的血管好处多多，可以起到预防心血管疾病的作用，花生皮也是一个很不错的东西，在预防癌症方面作用也是很明显。
对于花生的做法非常多，油炸、煮粥、不管采用哪种手法进行烹饪口感都是很好的。专家还告诉我们每天可以选择花生作为小零食，多吃可以对我们的胃部形成保护膜，下面就一起来具体了解下。专家提示：早上空腹吃几颗花生，不出2周，3个好处可能"悄悄降临"
一、起到补气养血的作用
红皮花生在补血养气方面的效果比较好，对于女生来说养颜有很好的效果，可以多吃一些。很多体质偏寒一点的女性，很容易出现贫血的现象，所以可以多吃一些花生以及红糖水会有很好的保养效果。很多人不明白为什么要空腹吃花生，因为在空腹状态下花生的营养比较容易被人体吸收，在选择零食的时候也可以多多选择红枣花生之类，远比膨化食品来的要好一些。
二、滋养修复受损的胃部
每天起床刷牙之后养成进食生花生的习惯，可以帮助胃部缓解疲劳。毕竟在经过漫长的一夜工作之后胃肠需要休息，花生中的温和营养物质就会对胃部休息起到缓解作用，同时可以让身体补充大量的不饱和脂肪酸。花生的摄入可以帮助肠道食物的消化，在一定程度上起到减轻身体器官负担的作用，还能增加早餐的食欲，让吃早餐的心情变得更加愉悦。但是我们在吃完花生之后不能急于喝水，否则容易出现腹泻。
三、促进血小板的生成
血液的凝固全靠我们的血小板的作用，一旦血小板含量过少我们的血液也就会出现难以凝固的现象。这时当身体受伤出血的时候血液就容易长流不止，造成血液过多的流失。每天坚持空腹吃花生，可以快速增加我们血液中血小板的数量，恢复原有的正常凝血功能。大家不必惊慌，花生并不是让我们的血液直接在身体里面凝固，导致血栓疾病，反倒是还具有保护心血管的作用。
尽管花生对人体的好处是多多的的，但是也不是所有体质的人群都适合。像一些刚摔伤伴有局部淤肿的人来说就不是很适合，上面也说到了花生会增加血液里面的血小板数量，吃了反而会导致我们的血液出现凝结，加重肿胀的情况。一些患过胆囊炎以及做过胆囊切除的手术的人也不适合食用。