近日,养猪行业内一则动态引发广泛关注,成为从业者热议焦点。不少从业者原本期待年底猪价大幅上扬,如今这一预期或许难以实现。
部分从业者曾计划,待某些主体停止售猪、屠宰场放假、市场供应减少时,重现去年春节期间猪价大幅上涨的行情。然而,当下形势已悄然变化,他们需要重新审视市场走向。

近期,有大型肉食加工方公开声明,今年仅除夕夜休息一天,其余时间均正常开展屠宰业务。无论是腊月二十七八,还是大年初一,都将照常收购毛猪、供应白条,确保市场货源充足。
这一动态释放出重要信号,春节期间市场供应端不会出现明显缩减。屠宰加工方已提前做好规划,意图在节日期间牢牢把控市场主动权。
去年春节期间猪价大幅攀升,让不少从业者获利颇丰。今年,许多养猪散户、部分规模养殖场,乃至屠宰环节的白条贸易商,都寄希望于节前节后的市场行情,期望借此获取高额利润,纷纷押注这一时段的市场波动。
但从实际情况来看,小年已过,猪价却未见显著上涨。市场上中大猪的供应并不短缺,部分养殖户虽有压栏惜售心理,但消费端并未出现强劲的拉动效应。
更为关键的是,屠宰加工方明确春节期间不停工、不断货,这无疑表明了其稳定供应、抑制市场炒作的决心。
在供应稳定且需求未出现爆发式增长的情况下,猪价大幅上涨的可能性自然降低。
对于中部地区的养猪从业者而言,若后续猪价出现小幅回升,及时获利了结、将利润落袋为安,或许是更为稳妥的策略,不宜盲目期待猪价大幅上扬。
其他地区的养猪从业者,当前的操作思路也较为清晰,即根据市场情况适时售猪、顺势出栏,避免将利润寄托于充满不确定性的市场波动。
今年与去年市场形势的一大显著差异在于,市场各方都在提前布局、相互博弈。企业端表现得更为理性、主动,而散户若仍依据去年的市场经验来决策,很可能陷入被动局面。
养猪行业并非赌博场,利润并非单纯靠等待获得,而是需要精准计算成本收益、有效控制养殖风险,并在合适时机及时兑现利润。