民间有句俗话:"寒衣节过后,冬衣正式穿上"。
此时冬天的寒气都开始透骨了,许多人已经开始逐渐改穿厚衣服了。
正如"寒衣节"这个名字所说的一样,"寒衣节"是一个为已故亲人送温暖的节日。
如今的许多人已经很久没有见过自己的已故亲人了,但也绝对不能忘了这个节日的存在。
在寒衣节来到的时候,人们祭祀先祖的时候,也要牢记着寒衣节祭祀的传统做法,才能给家人一个好的结局。
这个节日既是一个哀悼的节日,也是一个祈福的节日。
在寒衣节这一天,该吃些什么呢?
寒衣节到了,人民不管贫穷还是富有,都要吃3样东西。
尊重传统意义上的寒衣节,要想为家人祈福的话,这3样东西是必不可少的。
寒衣节怎么才算是尊重传统?
在说到寒衣节怎么才算尊重传统之前,我们先来一探究竟:寒衣节到底起源于哪?
它又和清明节有什么关系?
2024年11月1号我们迎来了农历十月的第一天。
在这一天之前,无论谁要祭拜自己的先祖,都是为寒衣节做准备的。
从这个农历十月初旬开始的,家家户户就开始绞肉、制饼干、蒸粽子、酿米酒等等。
那个时候人们闹鞭炮的风习还没有起来呢,听到作响作响的鞭炮声,大家还以为是谁家作祟呢,就像现在一样大惊小怪。
那时候大家最怕秋天了,因为秋天的风可冷了。
只有立冬过后才会慢慢起来,因为立冬过后就意味着寒冬来了嘛。
北方的大雪一场接一场下起来的时候,大家最好不要出门了。
因为那个时候外面是很冷很冷的,出来的时候全身上下厚厚的一件,出来冰冷刺骨的风呼呼地刮着。
所以自己最怀念的是秋天。
还有一件事情也是:那个时候来说鞭炮还是比较吵的。
一家屋里的人偶尔抬抬手脚就没事了,如果上量上去的话可就不简单了。
有一年冬天下了一场很大的大雪,我家门口和邻居家门口都有一小点雪堆。
那时候很多人出来溜冰骑车的时候不小心摔倒了,我当时正在扫雪呢。
突然听到"啪"的一声响,我赶紧扭过去看着声音来处,原来是邻居家的孩子放爆竹呢,我就想邻居家吵死不玩火吗,结果"一颗"就是把雪堆炸开了头,当时正好有人经过是邻居家的男孩,没想他吓了一跳也没怎么注意,直接被炸出了一个坑。
因为他大惊失色的状态也就只顾跑了。
听到爆竹声的我立即往出来找那小孩是不是被炸伤了。
我用扫帚笤帚把周围的灰尘扫开,看清楚之后上面黑乎乎的料,再想那小孩好像是跑回家了,这样我才放心地回家。
从民间传承下来的东西人生意义自然是有意义的,所以在国家扶持传承发展的情况下世界各地都逐渐有些人在继续这样的传统。
民间流传下来的习俗和老一辈人们怀念自己已故亲人和沉重哀思的结合带来了如今更为隆重温暖、寓意更为深长值得人们学习的传统习俗。
尊重从古老流传下来的习俗固然重要。
但是遵循着这些习俗生活已经传承很久的人们自然会想出它们和我们今日生活结合起来的方法。
这其中自然有你不记得也不太心动要紧。
今日吃什么?
今日寒衣节，老话说：三菜不上桌，福气不进门，这到底是什么菜？
1、吃芋头
寒衣节有吃芋头的习俗。芋头，别看黑不溜秋长得丑，但营养极高，且寓意"代代有余、年年有盈余"。寒衣节正值冬季的开始，此时节吃芋头也是给身体增加营养，提高免疫力，以此来适应秋季到冬季寒冷的转换。
2、鸡肉
进入冬季后人们为了保暖需要大量地进食一点高蛋白类的食物。鸡肉属于温热的食材，脂肪含量低，适合冬季温补。鸡肉在民间有"大吉大利"的寓意，吃点鸡肉也是讨个吉利。
3、红豆
最后，红豆也是寒衣节不可少的食物。红豆在中国文化里，代表着思念。寒衣节吃红豆，既是对先人的怀念，又能补血益气，对身体好。酥红豆的做法，你不妨试试，味道绝对让你惊喜。