俗话说的好，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，长期宵夜摄入会增加肠胃负担、影响睡眠、增加肥胖等健康问题。提醒大家，晚上宁可饿着也别碰3种食物，影响睡眠，还容易吃出一身病。

一、高糖食物

晚上身体的代谢相对较慢，摄入高糖食物后，血糖会迅速升高，刺激胰岛素分泌。长期如此，可能会影响胰岛素的敏感性，增加患糖尿病的风险。

高糖食物通常含有较高的热量，晚上活动量少，这些热量容易转化为脂肪储存起来，导致体重增加。

二、油腻食物

油腻食物难以消化，晚上食用会加重肠胃负担，可能导致消化不良、胃胀、胃痛等问题。

油腻食物会使消化系统长时间处于工作状态，可能引起身体不适，从而影响睡眠质量。

三、辛辣食物

辛辣食物会对胃黏膜造成刺激，可能引发胃痛、胃酸反流等问题，尤其对于肠胃功能较弱的人来说，影响更为明显。

辛辣食物可能导致身体发热、出汗，使人难以入睡，或者睡眠过程中容易醒来。