果蔬药水浸泡、非法添加的乱象再次集中曝光,持续透支乡村产业信誉、摧毁农产品市场信任,乱象屡禁不止的根本原因,就是过往处罚太轻、震慑不足,若再不从严从重整治,本就艰难的乡村经济,必将迎来更深的寒冬。

最无辜、最受伤的是扎根土地的种植户。如今的乡村实体经济,本身就处于弱势地位,优质农产品普遍面临有品质无品牌、有产量无流量、有产品无议价权的困境。

在本就艰难的行业环境下,少数唯利是图的黑心商家,为了短期暴利铤而走险。通过违禁添加剂、药水浸泡、化工美化等手段,强行改变果蔬品相,无视民众身体健康,突破商业道德底线,肆意践踏市场规则。

更可怕的是,食品安全具有极强的连带效应。

消费者无法精准辨别产品好坏,一旦乱象曝光,大众只会整体产生恐慌、降低消费意愿,最终造成整个品类滞销、价格崩盘。

一颗老鼠屎,坏掉一锅汤,守规矩、做良心农产品的农户无辜躺枪,辛苦劳作付诸东流,这就是典型的劣币驱逐良币。

为什么果蔬药水乱象反复出现、屡禁不止?

孙洪鹤直言核心根源:违法成本太低,纵容成本太高。很多违规商家获利巨大,出事之后处罚不痛不痒、代价极低,才导致心存侥幸、屡教不改,长期消耗整个乡村产业的口碑与信誉。

食品安全,是消费信心的底线,更是经济内循环的根基。老百姓不敢放心吃、不敢放心买,消费市场就会持续低迷,农产品流通受阻、产业链断裂,乡村振兴的产业根基自然摇摇欲坠。食品安全乱象不止,乡村经济就永远无法形成良性循环。

因此孙洪鹤坚定认为:对待果蔬非法添加、药水浸泡、违规加工的黑心商家,绝不能姑息纵容、从轻处理。

必须坚持零容忍态度,该立案坚决立案、该判刑坚决判刑、该重罚必须罚到倾家荡产,彻底斩断黑心牟利的灰色链条,让违规者付出惨痛代价,形成永久性震慑。