近日，东营市河口区市场监督管理局发布2024年第五期食品安全抽检通告。
河口区市场监督管理局组织抽检流通、餐饮、生产环节餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品9类食品277批次，抽样检验项目合格样品272批次，不合格样品2批次、问题样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
此次食品安全抽检共抽检餐饮食品168批次，发现问题样品1批次；肉制品14批次，发现问题样品2批次；食用农产品73批次，不合格样品1批次；速冻食品7批次，不合格样品1批次；淀粉及淀粉制品1批次，调味品5批次，粮食加工品2批次，食糖5批次，食用油、油脂及其制品2批次，均未检出不合格产品。
通过抽查，以下产品存在不合格和问题。河口区德盛街顺风肥牛海鲜城销售的羊肉，林可霉素检出值为1.10×10⁴μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
河口区李家牛羊肉店销售的标称郓城县澳华食品有限公司生产的牛肉串（速冻食品），诱惑红检出值为0.00137g/kg，标准规定为不得使用，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
山东胜利油田胜大超市有限公司孤岛店销售的标称山东乾锦汇食品有限公司生产的肴驴肉，马成分检出，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
河口区义和果果驴肉火烧店销售的酱驴肉（自制），猪成分检出，马成分检出，驴成分未检出，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
河口区新户渔人港饭店销售的酱驴肉，马成分检出，驴成分未检出，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况将在东营市河口区市场监督管理局官方网站向社会公布。