如今是全民养生的时代，人们的养生意识越来越强，在平时饮食上也是非常注意的，都说病从口入，其实如果我们营养搭配的话，也可以吃出健康。

　　

　　如今在生活当中三高现象频发，一旦患上三高之后，大家在饮食上就要加以控制了，尤其是高血糖患者，他们在平时不知道该如何选择饮食，不知道哪一些食物会升高血糖，哪一些食物会利于血糖的稳定，但是如果长期饮食太单一的话，又容易导致营养不良。

　　鸡蛋作为生活当中最常见的一种营养食材，很多家庭每天早上都会做水煮鸡蛋，然而也有人说每天吃一个水煮鸡蛋，不利于血糖的稳定，真的是这样吗？我们结婚一起来看一下！

内分泌科主任直言：每天吃一个水煮蛋，并不会使血糖升高

大家都知道鸡蛋的营养价值是非常高的，鸡蛋当中不仅含有胆固醇又含有优质蛋白，其中维生素的含量量以及各种微量元素的含量都是比较高的，但是由于蛋黄当中胆固醇含量比较高，所以很多三高人群不敢吃鸡蛋，其实对于糖尿病患者来说，如果每天早上吃一个水煮鸡蛋的话，不会导致血糖升高，反而更有利于身体健康。

鸡蛋当中的胆固醇含量仅为232毫克，而从营养学的角度来说，一个人每天的胆固醇摄入量应该是在300毫克左右，所以说吃一个鸡蛋是完全没有问题的。

鸡蛋当中含有卵磷脂，这种物质可以将身体内的大颗粒脂肪分解掉，然后帮助清除血液当中的毒素和垃圾，调节血脂水平，同时多吃鸡蛋，能够提高身体的抵抗力和免疫力，提高抵抗疾病的能力，这样也能够减少糖尿病并发症的出现。

　　糖尿病患者真正不能吃的是这3种食物：

　　1、糯米

　　糖尿病患者在平时不要吃糯米饭或者是糯米做成的食物，因为糖尿病主要是对糖的代谢不正常，而糯米当中的含糖量是比较高的，而且糯米是一种非常容易消化的食物，进入身体之后会迅速转化为葡萄糖，这样是不利于餐后血糖升高的。

　　2、面包

　　面包在制作的过程当中会加入大量的糖，而且有一些面包虽然尝起来并不甜，其实糖分是非常高的，对于糖尿病患者尽量别吃。

　　3、荔枝

　　荔枝非常甘甜可口，但是荔枝属于温热性的食物，如果吃多了很容易上火，而且吃太多的话也会加重糖尿病的情况，因为律师当中含有葡萄糖果糖蔗糖，而且葡萄糖的含量高达66%，如果糖尿病患者经常吃荔枝的话，是不利于血糖稳定的。

　　糖尿病患者在平时可以多吃这3种食物：

　　1、山药

　　山药当中虽然也含有较多的淀粉，但是山药的营养价值也是比较高的，相对综合营养来说，淀粉含量还是比较低的，而且中药不仅能够起到健脾开胃的效果，同时山药也能够帮助稳定血糖，如果把蒸山药当作主食来吃的话，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，从而能够帮助稳定血糖。

　　2、燕麦

　　燕麦属于一种高膳食纤维的食物，而且它的营养价值也是非常高的，因为当中含有丰富的维生素B族元素，属于一种低淀粉低糖的食物，特别适合糖尿病人来吃。

　　3、杏仁

　　杏仁属于一种坚果，杏仁当中含有丰富的酶，蛋白质以及不饱和脂肪酸，同时膳食纤维的含量也是非常高的，适量吃杏仁不仅能够增加饱腹感，同时也能够帮助稳定血糖。

　　结语：其实糖友在平时不必格外忌口，只要保证营养均衡，不过量就可以了，除了饮食上加以控制之外，在同时也要多喝水，适量运动，相信通过调理血糖值会慢慢恢复正常的！