除夕年夜饭，是一年中最隆重的一顿饭，不光要吃得丰盛，更要图吉利、保平安、讨口彩。老辈人流传下来的饮食禁忌，不是迷信，而是藏着对家人健康的守护和对新年顺遂的期盼。可有8道菜，过年再爱吃也别端上桌，轻则寓意不好，重则真的影响健康，看完记得转告全家。

苦瓜谐音"苦日子"，过年吃容易让人觉得一年都辛苦，苦味重也影响心情；南瓜谐音"难管"，暗含家庭不和睦，淀粉高还容易积食。梅菜与"霉"同音，传统认为会招霉运，而且高盐伤肾。鱿鱼对应"炒鱿鱼"，寓意丢工作，处理不当还有寄生虫风险。

豆角没炒熟极易中毒，年夜饭人多匆忙，很容易炒夹生。莲藕谐音"断根"，老辈说会断财路，且性寒脾胃弱的人吃了易拉肚子。鹅肉谐音"饿"，寓意吃不饱，和过年富足相反。酸菜高亚硝酸盐伤脾胃，还谐音"散"，容易散财散福气。

这些禁忌不是死板规矩，而是老祖宗的生活智慧。想讨口彩，不妨用白菜（百财）、芹菜（勤快）、鲈鱼（年年有余）替代，吉祥又健康。年夜饭吃的是团圆，求的是平安，一桌吉利菜，一家人安康，才是过年最实在的幸福。