农历三月初九是一个不寻常的日子,因为按照传统的信仰,今天是一个应该回避的日子,因为是"杨公逝世日"。所谓"杨公忌日"也称"杨公十三忌日"。相传此日为唐代风水大师杨筠松所创。他以农历一年计算出十三个"不恰当"的忌日。

忌日基本上是每个月的一日,包括七月的两天,以及杨公的十三忌。,五月初五,六月初三,七月初一,七月二十九日,八月二十七日,九月二十五日,十月二十三日,冬月二十一日及农历十九月.后来,人们也把这十三天视为最忌讳的事情,尤其是一些大事,如结婚、奠基等。

三月初九"毒日",有哪些传统呢?

1不走:出行远游。所谓的"毒日",就是不适合出行的一个日子,在这天宜静不宜动,动则犯凶。尤其是要离开家远游的,最好是不要在这天,这个也是人们心中的一种愿望,希望在吉利的日子当中出门,这样往后的日子,就是顺顺利利,诸事顺遂。

2不做:动土、开业

既然是毒日,自然是不能去动土的,土承载万物,同时他也代表着钱财,这天动土的话,会被认为往后的日子,财运可能不佳,因此在这样的日子当中,我们最好是不要去动土,以免财气的流失,导致经济的拮据,或者进财受阻,这个都是人们不愿意看到的。

开业,做生意就和打仗是一样的,你不知道最终的结局是什么,只能是充分的做好准备的一个工作,另外在准备打仗之时,也会挑一个吉祥的日子,希望在接下来的日子当中,能够顺顺利利,对于做生意的人来讲,这个是非常讲究的。

3不吃:鱼肉、猪肉、韭菜

鱼肉

我们说三月初九是"杨公忌日",也叫"毒日",那么显然一些大荤的食物,这个时候是不适合去吃的,要保持一个低调,这样才是尊重这个日子,如果上来就各种大荤大素,这便和"毒日"这个说法,相违悖,因此鱼肉,最好是不要去吃。

猪肉

这个和前面的意思相近,另外这里还要多说一句,其实三月初九,还是玄奘的诞辰之日,在这天为了感谢其贡献,以及学习其精神,所以一般也是只吃素,不吃荤,这也是对玄奘大师的一个敬意,所以最为比较的火爆的猪肉,这天还是不要吃的好。

韭菜

韭菜,也叫"壮阳菜",在毒日的时候,自然也是不适合去吃的,它的气味过于的浓烈,吃多了,而且会让整个人比较的恍惚,此时,我们应该要保持清醒,同时一些清淡美味的蔬果,这个时候,更值得我们去吃。

1忌:嫁娶结婚

嫁娶,谁都希望选择一个好日子,吉利的日子,人们认为,这样的话日子就可以过得长长久久,夫妻二人也可以白头到老,而"杨公忌"日,显然并非是一个好日子,因此忌讳嫁娶结婚。

吃3样

1、蚝仔煎

蚝仔煎又叫海蛎煎,是福建泉州特色美食。蚝仔煎的做法几百年前就有了,泉州蚝仔煎选用个头中等的海蛎主料,香脆细腻,味美可口。泉州蚝仔煎虽然食材相对简单,但手艺并不简单,火候的掌控较为关键。2013年,泉州蚝仔煎制作技艺列入泉州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

2、沙茶面

沙茶面是福建闽南地区的一道特色美食,其妙处在于沙茶酱的制作,沙茶酱用以制作汤头。沙茶面选用优质面条,搭配多种海鲜和蔬菜,口感鲜美,回味无穷。

食材:猪大骨、沙茶辣粉、花生酱、豆腐、肉丸、碱水油面、春菜、虾、文蛤、鱿鱼、鱼片、蟹肉棒

做法:1、猪大骨洗净,用水泡半个小时以上,凉水下锅,煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,用小火继续炖1个小时,炼成一锅浓浓的骨头汤。 保持大骨汤量在中号高压锅将近半锅左右。2、大骨浓汤熬好之后,取出大骨,用筷子或刀子将大骨上的肉取下。3、取200克沙茶辣粉,倒入油锅煸炒,沙茶辣粉炒出香味即可起锅,将炒好的沙茶辣倒入熬好大骨浓汤里。4、取半斤现磨的花生酱,注意花生酱要原味,不能咸,也不能甜,将花生酱用凉白开搅拌和匀,直至花生酱融化,没有颗粒。5、把花生酱倒入已加沙茶辣的大骨浓汤里,应特别注意,沙嗲汤只能小火加热,千万不能将汤煮开沸腾,否则容易花掉。 6、大骨浓汤中加1两冰糖,少许味精和盐。7、起油锅,将豆腐的表皮炸至酥黄,炸豆腐出锅。8、将炸酥的豆腐和肉丸放入沙嗲汤里浸泡入味,整个过程保持小火加热,切勿煮开。9、虾去头剥壳,去虾线,鱼片上浆,文蛤洗净,鱿鱼改花刀。10、虾仁、鱼片、花蛤、蟹肉棒、鱿鱼焯水。11、将碱水油面和青菜放入开水中,汆烫2分钟,过冷水沥干放入碗中。12、在碱水油面和青菜上放上削骨肉、鱿鱼、鱼片、虾仁和文蛤,浇上少许海鲜汤汁,然后放上沙嗲汤里浸泡入味的豆腐和肉丸,最后再淋上香辣可口的沙嗲汤。13、最后再加上大蒜末,点睛之笔!

不同的日子,在旧时被赋予了不同的一个含义,虽然我们知道,这些都只不过是古人的臆想,但是,如今人们却把它当成是俗信,毕竟大家都希望,生活可以顺顺利利,诸事都能顺遂。