正月二十七--人气日，也叫"人胜节"，按照我国民间说法，初七，十七，二十七，都是人气日。起源于女娲造人的一个传说，相传女娲在造天地万物的时候，第七天造的是人，于是把这天称之为人气日，也就是人的诞辰之日。
后来经过民间人们不断的发展，发现单初七一个日子，还不够，因为按照年龄来划分的话，还有小孩、中年人、老年人。不同的时间，对应不同的人群。初七对应小孩，十七对应中年人，二十七则是对应老年人。
正月二十七吃三样：
一、吃长寿面寓意深远在"老人日"这一天，吃面条成为了必不可少的习俗。这不仅仅是因为面条美味可口，更是因为它寓意着长寿与健康。面条细长，象征着生命的绵长与持续，吃面则寓意着希望家中老人能够健康长寿。在许多地方，这一天家庭成员会亲手为家中的长辈制作面条，以此表达对长辈的敬爱与祝福。二、吃黄桃长寿幸福黄桃在民间有着丰富的寓意和传说。它被称为"寿桃"，在生日庆典上经常被用来象征长寿和幸福。此外，黄桃还被认为能够驱除灾祸，给人带来平安和好运。因此，在正月二十七这一天，人们也会准备黄桃作为食物，以求家人平安健康，避免灾祸降临。记得准备一罐黄桃罐头，让家人共享这份吉祥。
三、吃鸡蛋罐饼添财添福
在正月二十七的时候，一些地方还有吃鸡蛋罐饼的一个风俗，同样也是想要表达，对新一年的一个期盼，希望家里可以添财添福，人们可以丰衣足食。因为鸡蛋罐饼会卷入很多的菜，意思就是把外面的钱财也能带到家里来。
正月二十七做二事：
登高祈福步步高：除了吃面条吃黄桃外，正月二十七还有登高的习俗。细心的人会留意到，凡是与老人相关的节日，都必然会有登高的传统习俗。无论是春季还是秋季的登高，都能让人感受到身心的舒畅。因此，登高可以促进健康、预防疾病。随着年龄增长，许多人的身体状况可能会变差，因此通过登高的方式来祈愿健康长寿是一种常见的做法。这一习俗不仅锻炼了身体，也增进了家人之间的情感交流。
清扫卫生
到了正月二十七也就意味着正月将要结束，这个时候就要把家里的卫生打扫干净，尤其是要把过年期间积攒下来的一些垃圾清理掉，大家管这"除陈"，意思是以崭新的面貌迎接春天的到来。
按照民间传统说法，福禄寿喜财喜欢的是干干净净的人家，因此正月二十七这天老人要沐浴更衣，而且也要把家里里外打扫干净，这样预示新的一年人旺家兴福寿长久。
正月二十七忌二事
忌争吵
最需要注意的忌讳，是"忌争吵"。正月二十七这一天，若家中有争执，可能会破坏节日的祥和氛围，也可能影响一整年的运势。所以，无论面对什么样的矛盾与分歧，大家都会尽量保持冷静，寻求理解与和解。家庭和睦，才是最珍贵的财富。
正月二十七，不仅仅是一个时间节点，更是一种对长辈的敬爱之情的体现。既表达了对老人的尊敬与祝福，同时，也为自己祈求全年的好运与平安。
正月二十七"人气日"是一个充满敬爱与祝福的节日。在这一天，人们通过"吃三样做一事"等传统习俗来表达对家中老人的尊敬与关爱之情。这些习俗不仅增进了家庭的和睦与团结，也传承了中华民族的优秀传统文化。让这些美好的习俗在新的时代里展现魅力与生机，焕发出更加绚丽的生活色彩与气息。
