今日全国生猪价格结束了前几日的横盘,出现普遍性小幅上涨。多地报价上调0.05-0.15元/公斤,全国均价重心上移。

这主要得益于养殖端扛价心态增强,出栏节奏放缓,而屠宰企业为保障日常开工,收购积极性也有所提升。市场看跌情绪减弱,买卖博弈稍显缓和。
2. 终端需求回暖,腌腊消费渐入佳境
随着全国多地明显降温,猪肉消费的季节性动力开始显现。南方传统腌腊区的家庭及加工企业备货需求有所启动,带动大体重肥猪价格走强。北方部分地区受天气影响,猪肉家庭消费也略有增加。终端白条猪走货速度较前期加快,为猪价提供了最实在的支撑。
3. 政策强调稳产能,引导行业"降本增效"
近期,相关部门发布指导意见,核心仍是 "稳定生猪基础产能" 。政策并非鼓励盲目扩张,而是引导行业在合理的产能区间内,通过优化品种、提高饲料转化率、加强管理来"降本增效" 。这为行业中长期发展指明了方向,即从追求规模转向追求质量和效率。
4. 年底行情谨慎乐观,上涨空间或将有限
对于12月乃至春节前的行情,业内整体持谨慎乐观态度。一方面,腌腊、元旦及春节前备货将陆续形成需求支撑;另一方面,当前生猪总体供应依然充足,且后期规模企业为完成年度目标,出栏量可能保持高位。因此,猪价虽有上涨可能,但预计幅度温和,空间受限,难以出现大幅冲高。