近日，《中国纪检监察》杂志披露了一起关于校园餐腐败的案件，小小的一个中学食堂经理，竟然能在短时间内敛财破百万，甚至连一个面包也要收两毛钱回扣。

●-≺ 食堂腐败 ≻-●

有不少学生会抱怨，自己所在学校食堂的饭菜难以下咽，不单单只是吃不饱吃不好，更离谱的是身为校园餐厅，竟然连基本的卫生、食材新鲜度都保障不了。

近段时间网上一起有关学生餐的事件被闹得沸沸扬扬，相关部门对四川绵阳市观义初级中学进行了突击检查，竟发现了触目惊心的一幕。

该校学生为了将难吃的饭菜给咽下去，不得不购买辣椒酱当下饭菜，与学生餐形成鲜明对比的是教职工的伙食，不仅各种肉类、蔬菜品种齐全，且餐标也比学生低了不少。

在四川绵阳各大学校餐厅，类似的事件不只有这一起而已，根据梓潼县纪委监委调查后透露的结果，共获得涉及腐败的线索达82条。

仅仅只是针对绵阳市的调查，就立案53件，有48名涉案人员被处分，挽回经济损失高达548万余元，绵阳一个地区的调查结果就如此触目惊心，可见校园餐贪腐现象有多严重，已经到了不整治不行的地步。

在被调查的学校当中，有一所学校餐厅腐败事件被当成了典型案例进行报道，该学校名为四川省平武中学，坐落在绵阳市平武县。

自2008年特大地震后，这所学校在外省的援建下被重建造，总投资达到了1亿1千万元，重建后的占地面积达107亩，在中学校园中算是大面积。

2018年时，该校被四川省教育厅表彰为"四川省教育先进集体"，并连续五年获得绵阳市普通高中教育质量综合评价特等奖。

可比较有意思的是，这所学校所发生的食堂腐败事件，恰好就在"连续五年"期间，真是有够讽刺的。

●-≺ 两毛钱都不放过 ≻-●

平武中学重建后，将食堂承包给成都的一家餐饮公司，这个时期食堂的饭菜质量还算说得过去，但随着一项人事调动，这一切都发生了改变。

吴某是这家餐饮公司的工作人员，在2019年8月时，平武中学看吴某经验丰富，于是聘请吴某前往学校食堂任经理一职，殊不知自己的行为无异于引狼入室。

由于长期从事餐饮公司的外包项目，吴某对于该校食堂的各项工作都非常熟悉，不过这家伙并未用自己的经验造福学生的味蕾，反而琢磨着该如何吸食学生的血液。

他接手食堂才短短两个月的时间，就将黑手伸向了学生的食物，利用职务之便大肆敛财，克扣学生们的伙食。

同年10月份，学校的食堂、食堂小吃部、小卖部均被吴某掌控，他收受这些部门承包人的好处费，直接导致了食堂饭菜质量降低。

吴某为了敛财可谓是无所不用其极，本着"苍蝇再小也是肉"原则，他竟然连小卖部的廉价面包也不放过。

平武中学小卖部的供应商是彭某，他为了巴结经理吴某，答应每块面包抽取2毛钱的回扣送给吴某，虽然只有2毛钱，但架不住校内的学生多，凭借着"面包回扣"吴某也能获得不少利益。

据调查发现，从2019年吴某任职食堂经理到2024年4月份，食堂小吃部承包人吕某先后12次送给吴某好处费，累计金额达到了51万元。

仅仅当了不到5年的食堂经理，吴某便通过收取贿赂、回扣以及侵占食堂资金非法获利102万余元，吴某及其他涉案承包人员均捞到了好处，吃亏的只有无辜的在校学生。

由于吴某太过猖狂，他的所作所为最终被学校发现，平武中学解除了聘用协议，并将其移送至检察机关审查。

随着吴某所作所为的曝光，绵阳市监察部门开展了针对校园餐饮问题的调查工作，发现了不少学校都存在类似问题。

●-≺ 学校食堂猫腻 ≻-●

一顿校园餐看似就10块钱左右，没有什么油水可捞，但由于就餐人数多、频次高、供应量大，其中隐藏着巨量的油水。

校园餐领域因长期缺乏有效监管，从而滋生了腐败事件，学校食堂经理、总务处主任看似职位不高，但手里的权利却不小，而这些人往往有没有一个直属上级进行监督，便会将学校食堂变成个人的小金库为所欲为。

绵阳市还只是个例，在其他地区相比也存在校园餐的问题，甚至是经济条件较好的一线城市也不能幸免。

在2024年11月上海曝出一起食品安全事件，涉事学校名为"上海世外教育附属临港外国语学校"，该校食堂的食物存在发霉变质现象，仅仅只是11月份，就有76名学生出现肠胃不适症状。

据学生家长透露，该校食堂每月的伙食费为1400元，可收取如此高昂的伙食费，学校却连最基础的食品安全都做不到。

通过突击调查以后，竟然在这所学校食堂饭菜内发现了蜗牛、不明虫子等，不仅是食堂的卫生问题，校方食堂的食材、调料也存在严重问题。

在学校食堂后厨，家长发现了生虫的芝麻、过期的豆腐皮以及发霉的材料，甚至连炒菜使用的锅铲都生了锈。

食材、厨具、调料、卫生没有一样合格，学生吃在这种环境下做出的食物，想不吃坏肚子都难，难怪学生会那么讨厌吃食堂的饭菜。

由于有些学校食堂的饭菜既难吃还吃不饱，学生宁愿花高价点外卖，可学校却以"外面的饭菜不干净"为由，禁止学生点外卖，类似的事件还不在少数。

好家伙，若食堂是免费对学生开放，禁止学生点外卖确实可以理解为校方担心外面的食品不卫生，可一边收着学生的伙食费，并且将饭菜做的那么难吃，甚至动不动就能吃出石头和虫子，这样的情况禁止学生点外卖，是不是可理解为"狗护食"？

●-≺ 小结 ≻-●

曾经，学校食堂的节约粮食标语对学生能起到一个教育作用，可现如今，某些学校的节约粮食标语却看上去无比讽刺。

因为饭菜难以下咽，很多学生会剩下不少，校方因此批评学生浪费粮食，但为什么不反过来想一想，食堂将饭菜做得又脏又难吃，难道不是浪费的一种么？哪来的脸批评学生？