河南郑州，一个刚过完35岁生日两天的孕妇，因为吃了冰箱里的剩菜，感染李斯特菌，抢救了3个月，最后还是没能挺过来。
家人说，她走的那天，距离查出感染已经过去了整整三个月。这三个月里，全家拼尽全力，医生也尽了最大努力，可病菌太凶猛，最终还是没能留住这个即将成为妈妈的生命。
一盆剩菜，毁了一个家庭
事情要从今年初说起。这位35岁的孕妇，和很多普通家庭一样，平时过日子比较节俭，冰箱里吃不完的饭菜舍不得倒，热一热、或者甚至直接凉着就吃了。
那天，她打开冰箱，看到前一天剩下的凉菜，没多想就吃了下去。
起初只是有点不舒服，后来开始发热、腹泻。家人以为是普通肠胃炎，没太当回事。可症状越来越重，送到医院时，情况已经很危急了。
检查结果出来--李斯特菌感染。
这是一种在冰箱冷藏温度下照样能生长繁殖的致命细菌。对普通人来说，可能只是拉几天肚子；但对孕妇、老人、免疫力低下的人群，它就是一把悬在头顶的刀。
医生全力抢救，孩子最终没能保住，而这位准妈妈在坚持治疗3个月后，于刚过完35岁生日两天时，永远闭上了眼睛。
冰箱不是保险箱
很多人对冰箱有个误解：东西放进去就安全了。
其实不是。李斯特菌有个外号叫"冰箱杀手"，它在0-4℃的冷藏环境下不仅能存活，还能缓慢生长。剩菜放冰箱，如果不经过彻底加热，风险极高。
李斯特菌耐冷怕热，70℃以上加热5分钟才能杀灭。 医生反复提醒：孕妇、婴幼儿、老人、慢性病患者，这些免疫力相对较弱的人群，尽量不要吃冰箱里拿出来的剩菜剩饭。如果实在要吃，一定要高温加热10分钟以上--注意，是10分钟以上，不是微波炉转30秒。
"很多人觉得热一下就行，实际上温度不够、时间不够，根本杀不死李斯特菌。"接诊医生在接受采访时说，"这位患者如果能早一点来医院，如果能不吃那盘剩菜，也许结局完全不一样。"
这些症状别硬扛
李斯特菌感染的早期症状很像普通感冒或肠胃炎：发热、头痛、恶心、腹泻。
但它的潜伏期很长，短则几天，长到两三个月。很多人一开始觉得没事，扛一扛就过去了，等到病情加重再就医，往往已经错过了最佳治疗时机。
对孕妇来说，李斯特菌可以直接通过胎盘感染胎儿，导致流产、早产、死胎，或者新生儿严重感染。
"孕期感染李斯特菌，母亲的症状可能不重，但胎儿几乎没有抵抗力。"妇产科医生解释，"我们遇到过好几例，孕妇自己只是发了两天烧，但到医院一查，胎儿已经保不住了。"