清晨的苏州，晨雾微绕。43岁的林婉【化名】琪推开窗，脸上洋溢着神采。邻居张阿姨见她，忍不住打趣："婉琪啊，这脸色比小姑娘还红润，是不是有什么秘诀？"
林婉琪只是神秘地笑笑，脑海中却不禁想起三个月前的自己--频繁疲劳、健忘、情绪波动，每日在工作和生活间挣扎得筋疲力尽。
彼时，她是一名资深室内设计师，业务繁忙，熬夜加班已成常态。那段日子，总觉得力不从心。哪怕每晚睡足八小时，白天依旧常常哈欠连连，注意力也不知被丢到哪里去了，偶尔还会因为小事发脾气。
那时的林婉琪，对生活逐步丧失信心，直到一次例行体检出现了转机。报告上维生素B12项目显示偏低，医生提醒："B12缺乏，确实容易导致精神、记忆、情绪方面的问题。可以尝试补充一段时间，看看效果。"
林婉琪将信将疑，开启了每天按推荐剂量服用维生素B12的健康自救之路。而三个月过去，她的"新生活"在朋友圈和家人中成了美谈。究竟，维生素B12如何悄悄"修复"了她的身体？
维生素B12是被低估的"精神充电宝"
许多人以为维生素B12离自己很远，认为只要平时饮食"正常"，不会出问题。可实际上，现代人快节奏生活、作息不规律，摄入不足或吸收差的情况并不少见。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）指出，成年人每日推荐摄入量为2.4微克。B12参与红细胞生成、神经系统修复和DNA合成等重要代谢环节，缺乏容易引发生命链多处"短路"。
临床数据显示，B12缺乏相关症状常被误判或忽视，直到症状明显才被重视。尤其是中年女性、素食者、常年应酬或消化功能不佳的人群，B12摄入风险更高。围绕林婉琪的实际体验，综合权威资料，B12对身体的三大改善作用最为显著：
坚持补充3个月，身体明显变化
她的精神状态大大改善。"以前下班就只想躺着，现在运动、加班、陪孩子都不觉得累。"原理上，B12助力红细胞健康，促进氧气运输，当供氧充足，自然精力满满。
林婉琪的记忆力显著提升。此前经常遗忘客户需求、丢三落四。补充B12后，她发现思路更清晰、记忆力明显增强。《中华内科杂志》2018年相关研究佐证，B12水平较高者在注意力、记忆力等认知测试中的分数比缺乏组高出8.4%-15.3%。
最让林婉琪有感的，是情绪的转变。"以前特别容易抑郁、焦虑，心情低落。现在，即便遇到压力工作也能应对自如。"医学观察发现在B12充足人群中，抑郁症状发生率下降约12%左右。B12有助于脑内神经递质（如多巴胺、5-羟色胺）合成，从"根本"调节情绪。
不可盲目补充，科学方案才靠谱
虽然B12在改善精力、认知、情绪等方面表现突出，但并非"吃多就更好"。江苏省人民医院营养科主任陈医生提醒：
B12主要存在于动物性食物如瘦肉、鱼类、蛋类及奶制品，素食者缺乏风险增大。
消化吸收能力较差（尤其中老年人）、慢性胃肠疾病患者更应警惕B12水平。
科学补充建议在明确缺乏/不足后进行，优先改善饮食结构，适量选择强化食品或寻求医生建议后再使用补充剂，切忌自行过量服用。
具体做法如下：
饮食多样化，保证B12来源。红肉、动物肝脏、小米、蛋奶均是较佳选择。
体检时主动要求检测B12水平，发现不足及时调整。
精力、记忆、情绪有异常时，不妨咨询专业医生，看是否相关。发现缺乏后，在医生指导下补充。
长期坚持，健康更进一步。林婉琪不仅自身气色佳、状态稳，还成了身边朋友的"健康代言人"。设计工作室也因此推广了健康饮食角，提供B12丰富的小食。